Могу ли я есть орехи, если у меня аллергия на орехи? Это вопрос, который я задаю, тем более, что я нахожусь в бизнесе. Это сложный, и нет никого - размер - подходит - все ответ. Итак, давайте углубимся в это.
Во -первых, что такое аллергия на орехи? Аллергия на орех - это ответ иммунной системы. Когда кто -то с аллергией на орех ест орехи, их иммунная система ошибочно принимает белки в орехах как вредных захватчиков. Затем он выпускает химические вещества, такие как гистамин, чтобы отбиться от них. Это может привести к ряду симптомов, от мягких, таких как ульи или зуда, до тяжелой, такой же анафилаксии, которая представляет собой жизнь.
Теперь, если у вас есть аллергия на орехи, короткий ответ обычно нет, вы не должны есть орехи. Но это не всегда так просто. Существуют разные виды аллергии на орехи. Некоторые люди имеют аллергию только на один тип ореха, например, арахис (которые на самом деле являются бобовыми, но часто сгруппированы с орехами из -за общих ассоциаций аллергии), в то время как другие могут иметь аллергию на несколько орехов.
Для тех, у кого есть единая аллергия на орехи, есть немного больше места для рассмотрения. Например, если у вас аллергия на грецкие орехи, вы можете терпеть миндаль. Тем не менее, очень важно пройти тестирование профессионалом. Аллерголог может пройти тесты на кожу или анализы крови, чтобы точно выяснить, к чему у вас аллергия.
Позвольте мне поделиться историей. Когда -то ко мне пришел клиент, спрашивая, может ли он получить некоторые из наших [фланцевых орехов DIN 6923] (/орехи/фланцы - ореха - DIN - 6923.html) орехов. У него была легкая аллергия на кешью, но очень любил вкус других орехов. Я посоветовал ему сначала проконсультироваться с врачом. После тестирования оказалось, что он мог бы безопасно съесть большинство других орехов, но он все равно должен был быть очень осторожен в отношении перекрестного загрязнения.
Крест - Загрязнение имеет большое значение, когда дело доходит до аллергии на орехи. Даже если у вас нет аллергии на определенную гайку, если он обрабатывается на объекте, который также обрабатывает орехи, которые у вас аллергию, могут быть следы аллергена. Например, в нашем бизнесе с орехами мы принимаем дополнительные меры предосторожности, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение. У нас есть отдельные линии обработки для различных типов орехов, и мы регулярно очищаем чистку, чтобы убедиться, что нет остатков.
Еще одна вещь, которую нужно помнить, это то, что серьезность аллергии орехов может со временем измениться. Некоторые дети могут перерастать свою аллергию с орехами, когда они становятся старше. Но это не так для всех. И даже если аллергия кажется менее серьезной, это все равно риск.
Давайте поговорим о риске употребления орехов, когда у вас аллергия. Легкие симптомы, которые я упоминал ранее, как ульи, зуд или набухание губ, языка или горла, могут быть неудобными, но обычно подлежат управлению антигистаминными препаратами. Однако более тяжелые реакции, такие как анафилаксия, могут вызвать затруднение дыхания, падение артериального давления и потери сознания. Анафилаксия - это медицинская помощь, которая требует немедленного лечения администратором адреналина, как эпипен.
Если вы кто -то с аллергией на орехи и думаете о том, чтобы снова попробовать орехи, вы никогда не должны делать это самостоятельно. Всегда работайте с аллергологом. Они могут выполнять пероральный вызов питания в контролируемой среде. Это означает, что они дадут вам очень небольшое количество гайки и внимательно следят за любыми признаками реакции.
Как поставщик орехов, я понимаю важность четкой маркировки. Все наши продукты, будь то [Nylon Lock Nute Din 985 DIN 982] (/Орехи/Нейлон - Замок - Гайка - DIN - 985 - DIN - 982.HTML) или [2H NUT] (/Орех/2H - орех. HTML), поставляются с подробными этикетками, которые четко указывают, какие орехи находятся в продукте и если существует риск перекрестного загиба. Таким образом, клиенты с аллергией на орехи могут принимать обоснованные решения.
Я также получаю вопросы от людей, которые хотят знать о орехе - бесплатные альтернативы. Есть много отличных вариантов. Семена, такие как семена подсолнечника и тыквенные семена, могут быть отличной заменой. Они имеют аналогичную текстуру и питательную ценность для орехов. Вы можете приготовить масла для семян, как арахисовое масло, и использовать их в всевозможных рецептах.
В конце концов, если у вас есть аллергия на орехи, все дело в безопасности. Хотя может быть заманчиво снова попробовать орехи, риски слишком высоки. Всегда лучше ошибаться на стороне осторожности. Но не волнуйтесь, для вас еще много вкусных и полезных закусок.
Если вы находитесь на рынке для высоких - качественных орехов, мы здесь, чтобы помочь. Мы предлагаем широкий спектр орехов, которые тщательно получены и обрабатываются, чтобы обеспечить наилучшее качество. Независимо от того, хотите ли вы ритейлер, или человек, который любит орехи, мы можем работать с вами. Если вы заинтересованы в обсуждении покупки, не стесняйтесь протянуть руку и начать разговор. Мы рады ответить на любые у вас вопросы, и помочь вам найти идеальные орехи для ваших нужд.
Ссылки
- «Пищевая аллергия: эпидемиология, патогенез, диагностика и лечение» Hugh A. Sampson et al.
- «Орехи и болты гайки» - Американская академия аллергии, астмы и иммунологии